lundi 16 décembre 2013

Confi'vin rosé ( allégée en sucre )

Pour la petite histoire de mon inspiration, c'est par  ici .   Pour 3 pots : 1 bouteille de 75 cl de vin rosé 400 g de sucre en poudre 1 sachet de Vitpris Alsa   Verser la bouteille dans une cocotte et mettre le sucre en poudre. Mélanger bien et laisser macérer plusieurs heures ( je l'ai fait la veille au soir ). Le lendemain, mettre la cocotte sur feu vif et porter à ébullition pendant 2 minutes et ajouter le sachet de Vitpris, mélanger bien et laisser chauffer sur feu assez fort pendant 10mn en remuant de... [Lire la suite]
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lundi 16 décembre 2013

Confi'vin rouge ( allégée en sucre )

  Pour la petite histoire de mon inspiration, c'est par  ici .   Pour 3 pots : 1 bouteille de 75 cl de vin rouge 400 g de sucre en poudre 1 sachet de Vitpris Alsa   Verser la bouteille dans une cocotte et mettre le sucre en poudre. Mélanger bien et laisser macérer plusieurs heures ( je l'ai fait la veille au soir ). Le lendemain, mettre la cocotte sur feu vif et porter à ébullition pendant 2 minutes et ajouter le sachet de Vitpris, mélanger bien et laisser chauffer sur feu assez fort pendant 10mn en... [Lire la suite]
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lundi 16 décembre 2013

Confi'vin blanc ( allégée en sucre )

  Pour la petite histoire de mon inspiration, c'est par  ici .   Pour 3 pots : 1 bouteille de 75 cl de vin blanc 400 g de sucre en poudre 1 sachet de Vitpris Alsa   Verser la bouteille dans une cocotte et mettre le sucre en poudre. Mélanger bien et laisser macérer plusieurs heures ( je l'ai fait la veille au soir ). Le lendemain, mettre la cocotte sur feu vif et porter à ébullition pendant 2 minutes et ajouter le sachet de Vitpris, mélanger bien et laisser chauffer sur feu assez fort pendant 10mn en... [Lire la suite]
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lundi 5 août 2013

Pâtes de fruits à l'orange

 Recette trouvée sur le livret fourni dans une boîte de Vitpris Alsa.   Pour 1 kg de pâtes de fruits 500g de jus d'orange sans sucre 650g de sucre 3 sachets de Vitpris   Verser le jus d'orange dans une casserole. Mélanger 2cas des 650g de sucre à 3 sachets de Vitpris. Saupoudrer ce mélange sur le jus d'orange, remuer bien. Ajouter le reste de sucre, mélanger de nouveau et mettre la casserole sur feu doux, tout en remuant. Une fois le sucre totalement fondu, porter à ébullition, faire cuire pendant 5mn sans... [Lire la suite]
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