
Voilà un plat qui ne manque pas de saveur... Le pesto rosso et le chorizo dans mes plats, j'en raffole, ça parfume tellement bien....
En plus, on s'est régalé car la viande était extrêmement tendre.
Pour 4/5 personnes :
Blanquette veau 1kg de mon partenaire Nature Viande
100 g de pesto rosso
10 tranches de chorizo doux
1 petite boîte de tomates pelées
1 oignon
10 cl de crème fraîche liquide
huile d'olive
sel, poivre
Émincer finement l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive dans une...
[Lire la suite]