jeudi 23 janvier 2014

Salade de lentilles et riz, oeuf mollet et lard grillé

J'ai pris cette recette sur le magnifique blog de La cuisine de Doria. Mais je ne l'ai pas faite comme elle et il y a des ingrédients que je n'ai pas mis.   Pour 3 personnes : 100 g de lentilles vertes 50 g de riz blanc 2 tranches de lard 3 oeufs 2 cubes de bouillon de volaille huile d'olive vinaigre balsamique sel poivre ciboulette séchée   Dans 2 casseroles différentes, faire cuire les lentilles vertes et le riz blanc dans de l'eau bouillante avec un cube de bouillon de volaille comme indiqué sur le... [Lire la suite]