dimanche 22 mars 2015

Pâtes aux crevettes et aux écrevisses

C'est une recette facile et rapide à faire et nous nous sommes régalés !!!!!!!! Je me suis vaguement inspirée d'une recette que j'ai trouvé sur le site Le journal des femmes.   Pour 4 personnes :  120 g crues de nids N°7 : La TRADITIONNELLE de mon partenaire Grand'Mère Pâtes Alsace 100 g de petites crevettes roses décortiquées cuites 100 g de queues d'écrevisses cuites et décortiquées 1 dose de safran 1 échalote 5 cl de vin blanc 15 cl de crème fraîche 20 g de beurre 1 portion de boursin ail et fines... [Lire la suite]