samedi 8 septembre 2018

Gâteau de pain et de chocolat (torta di pane al cioccolato)

S’il y a bien un truc que je déteste dans la vie, c’est jeter de la nourriture. Même le pain sec. Je réalise d'ailleurs très souvent du pain perdu pour mes fifilles et mes belles-fifilles. Voici un gâteau qui permet de recycler du pain rassis et qui est parfait pour le petit déjeuner ou le goûter. Ce gâteau de pain et de chocolat est un gâteau typique du Nord de l’Italie. Sa texture ressemble un peu à celle d’un brownie et est très rapide à faire en plus! J'ai trouvé cette merveilleuse recette sur le... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 12:11 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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mercredi 5 novembre 2014

Sablés au beurre de cacahuètes et pralin

  Ma fille s'ennuyait, alors je lui ai fait faire ces petits sablés, elle adore, çà l'amuse beaucoup. Et pour une fois, j'ai voulu changer un peu et les faire au beurre de cacahuètes, j'adore le petit goût que cela donne à ces sablés.   300 g de farine 3 oeuf 100 g de beurre de cacahuètes de mon partenaire Dakatine 100 g de sucre semoule 50 g de pralin   Mélanger du bout des doigts le beurre de cacahuètes avec le sucre semoule. Y ajouter les oeufs, la farine et le pralin ( en mélangeant... [Lire la suite]
samedi 31 mai 2014

Crumble de fraises gourmandes

  Je me suis inspirée d'une recette du magazine Bistrot n°3. J'avais un restant de fraises qui commençaient à s'habimer, j'ai donc réalisé ces verrines. Ces verrines sont très bonnes, mais il faut aimer le côté acidulé du citron.   Pour 4 verrines : 205 g de fraises 2 cas de jus de citron 8 g de sucre Pour le crumble : 20 g de beurre à température ambiante 20 g de noisettes en poudres 20 g de farine 20 g de beurre 20 g de sucre   Laver les fraises et les sécher sur du papier absorbant. Les... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 07:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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