mercredi 12 octobre 2016

Soupe de lentilles corail aux légumes

  Les températures chutent et il n' y a pas meilleur que de se réchauffer en dégustant cette soupe de lentilles corail bien épicée et bien relevée !Le gros avantage de cette lentille sur les autres est son temps de cuisson très court 10 à 15 minutes seulement ! mais elle est aussi peu coûteuse, se conserve très longtemps peut s'accommoder de diverses façons et est très nourrissante.Ce n’est pas un hasard si c’est une des bases de la cuisine indienne … Ces légumineuses ont tout bon côté ligne. En effet, elles... [Lire la suite]