vendredi 25 septembre 2015
One pot pasta aux saveurs asiatiques (lait de coco, pâte de curry, saumon, crevettes)
J'ai chipé la recette au blog Diet & Délices.
C'est un plat vraiment très parfumé qui nous a beaucoup plu !
Pour 2/3 personnes :
180 g de pâtes ( pennes crus )
200 g de saumon frais
100 g de crevettes roses décortiquées
200 ml de lait de coco de mon partenaire AYAM
2 cac de pâte de curry rouge de mon partenaire AYAM
2 tomates
1 oignon
1 cac de coriandre
sel
300 ml d’eau
Découper le saumon en morceaux.
Émincer finement l'oignon.
Couper les tomates en dés.
Dans une sauteuse, mettre... [Lire la suite]mercredi 13 mai 2015
Pennes au pesto rosso et au chorizo
Un assiette de pâtes trop trop bonne et bien parfumé !!!!!!!!!!!!
Pour 4-5 personnes :
1 oignon
200 g de lardons
200 g de sauce pesto rosso
150 g de chorizo
1 paquet de 250 g de penne : La VOLUPTUEUSE de mon partenaire Grand'Mère Pâtes Alsace
huile d'olive
ciboulette séchée
Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Réserver.
Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive dans une sauteuse.
Ajouter les lardons et les faire dorer.
Ajouter les chorizo puis la sauce pesto... [Lire la suite]dimanche 5 avril 2015
Pennes aux aubergines et tomates cerise
Avec cette recette, je participe au tour 401 sur Un tour en cuisine.
J'ai pioché cette recette sur le blog de Janerre Les Vagabondages de Vi@ne.
Et c'est le blog Vie quotidienne de FLaure qui doit réaliser une de mes recettes.
Pour 6 personnes :
500 g de pennes
2 aubergines
250 g de tomates cerise
125 g de mascarpone
1 verre de vin blanc
1 oignon
2 cas de sirop de basilic Plaisir de mon partenaire Eyguebelle
huile d'olive
sel, poivre
Émincer finement l'oignon.
... [Lire la suite]