partenaire Valentine et Patachou

  La tarte aux pommes est notre dessert préféré à la maison. La base de cette tarte est un gâteau très facile et rapide à réaliser. Une superbe odeur se dégage et se répand dans toute la maison pendant la cuisson. Cette tarte a eu beaucoup de succès et n'a pas fait long feu... J'ai chipé cette délicieuse recette à ma copinaute Samar du blog Mes inspirations culinaires.   Pour une tarte pour 6 personnes : 75 g de beurre mou  75 g de sucre en poudre 100 g de farine 2 œufs 3 pommes  1 cuillère et... [Lire la suite]

  Voici un gratin ultra simple à faire mais toutefois très gourmand !   Pour environ 6 personnes : 500 g de raviolis au boeuf ( au rayon pâtes fraîche ) 600 g de sauce tomate nature 3 tomates 2 grosses pincées de Basilic Entier de mon partenaire VALENTINE & PATACHOU 1 petite boîte de champignons de Paris gruyère râpé ( quantité en fonction des goûts )   Cuire les raviolis dans une casserole d'eau bouillante salé selon les indications du sachet. Égoutter bien.   Dans plat allant au... [Lire la suite]

Pour changer un peu des croque-monsieur classique, je vous propose des croques originaux et gourmands ! Je me suis inspirée d'une recette que j'ai trouvé sur le site Cuisine Actuelle.   Pour 4 personnes : 8 tranches de pain de mie 1 boule de mozzarella 2 tranches de jambon blanc 1 grosse tomate 4 pincées de basilic de mon partenaire VALENTINE & PATACHOU gruyère râpé sel, poivre   Couper la tomate en tranches.   Déposer 1/2 tranche de jambon, des rondelles de tomate, des tranches... [Lire la suite]

  Voici une soupe qui m'a beaucoup plu, au bon goût un peu sucré-salé ! C'est une soupe consistante qui peut très bien être consommée en plat principal.   Pour 5/6 personnes : 1 grosse boîte de marrons entiers 500 g de carottes 1 cube de bouillon de volaille 2 cas de Ciboulette Entière de mon partenaire VALENTINE & PATACHOU   Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Dans un faitout, porter un grand volume d'eau à ébullition et y mettre le cube de volaille et les carottes. Faire cuire... [Lire la suite]

J'adore les amarettis, j'en fais à tous les parfums ! Ici j'ai beaucoup aimé avec l'amande entière dessus, ça donne un très beau visuel et en plus cela donne un petit côté croquant très agréable !     Pour 20 biscuits : 200 g de poudre d'amandes 150 g de sucre glace 2 blancs d'oeufs 1 bol de sucre glace ( pour rouler les rouler dedans ) Amandes décortiquées de mon partenaire VALENTINE & PATACHOU Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes et le sucre glace. Ajouter les blancs... [Lire la suite]

Voici un gâteau excellentissime, j'adore le côté moelleux de ce gâteau avec le goût acidulé des abricots. J'aime utiliser des amandes entières et les mixer finement plutôt que d'acheter des amandes en poudre car je trouve que cela donne une belle couleur à mes desserts et en plus, cela revient moins cher. Je me suis inspirée de la recette du cake aux abricots du blog Lolo Et Sa Tambouille.   Avec cette recette, je participe au défi Recette autour d’un ingrédient #30. Qu’est ce que « Recette autour d’un... [Lire la suite]

J'adore les conchiglioni farcis et j'en fais de temps en temps. Ceux-là ont le goût de la Provence avec le pesto, les tomates et le basilic.   Pour 3 personnes : 21 conchiglioni 2 tomates 1 pincée de basilic de mon partenaire VALENTINE & PATACHOU 1 poignée de gruyère râpé Pour la farce : 250 g de fromage frais style St-Morêt 100 g de pesto ( fait maison ou acheté tout prêt ) 3 cas de crème fraîche liquide sel, poivre   Faire cuire les conchiglioni dans une eau bouillante salée le... [Lire la suite]

Je suis fière de vous présenter mon nouveau partenaire VALENTINE & PATACHOU. CEPASCO offre une largeur de gamme incomparable de plus de 2500 références en épices avec les marques Spigol et Espig et 100 références en aides à la pâtisserie avec la marque Valentine et Patachou.   Valentine et Patachou, la marque la plus émotionnelle d'aides à la pâtisserie !  Cette marque symbolise le partage et la transmission entre générations à travers des moments de pure gourmandise. Créer, pâtisser, décorer avec Valentine... [Lire la suite]