mardi 27 février 2018

Soupe au poulet et au maïs

Il fait très très froid en ce moment ! Rien de mieux qu'une délicieuse soupe pour se réchauffer. Je l'ai saupoudré d'un mélange pour salade asiatique qui est un accompagnement gourmand qui a rendu ma soupe bien originale et du croquant car il est composé de cacahuètes, papaye séchées, sésame, ananas séché, oignons frits, gingembre, paprika, menthe, piment fort... J'adore tellement ce mélange que j'en saupoudre de partout : salades, soupes, plats.... Je me suis inspirée d'une recette que j'ai trouvé dans mon livre "Le Grand Livre... [Lire la suite]

mardi 6 juin 2017

Salade de carottes, maïs et lentilles corail aux saveurs asiatiques

Voici une recette de salade de carottes aux saveurs asiatiques très gourmande. Je l'ai saupoudré d'un mélange pour salade asiatique qui est un accompagnement gourmand qui a rendu ma salade bien originale et du croquant car il est composé de cacahuètes, papaye séchées, sésame, ananas séché, oignons frits, gingembre, paprika, menthe, piment fort...   Pour 6/7 personnes : 5 carottes ( poids total 570 g ) 50 g de lentilles corail ( sèches ) 1 boîte de miettes de crabe ( 170 g ) 1 petite boîte de maïs ( 150 g ) mélange pour... [Lire la suite]
mercredi 1 mars 2017

Quiche aux oignons et au salami

Voici une quiche qui nous a régalé un soir accompagnée d'une salade verte !   Pour une quiche pour 8 personnes : 340 g d'oignons ( soit 6 moyens ) 4 cas d'huile d’olive et pulpe d’artichaut grillé de mon partenaire Savor&sens 20 cl de crème fraîche liquide 4 oeufs 1 cac de maïzena 6 tranches de salami sel, poivre   Émincer finement les oignons. Les faire revenir dans une sauteuse dans l'huile d'olive une quinzaine de minute en mélangeant de temps en temps.   Dans un saladier, battre en omelette... [Lire la suite]
mardi 20 septembre 2016

Blanquette de dinde aux tomates et à la moutarde

  Voici ma première blanquette de la saison, signe que le froid revient ! Celle-ci est très réconfortante car très parfumée avec la moutarde au safran et au miel que j'y ai mis dedans !     Pour 2 personnes : 400 g de sauté de dinde 2 tomates 1 cas généreuse de moutarde aux saveurs safran et miel de mon partenaire Savor&sens 150 ml de bouillon de volaille ( 150 ml d'eau + 1 cube ) 1 oignon 1 cac d'ail en poudre 15 cl de crème fraîche liquide huile d'olive sel, poivre   ... [Lire la suite]
lundi 13 juin 2016

Cake à la banane et au caramel

    Ce cake est terriblement bon ! Il a eu énormément de succès chez moi !!   Pour 1 petit cake : 150 g de velours de caramel saveur petit beurre de mon partenaire Savor&sens 1 grosse banane 4 oeufs 60 g de farine 60 g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique  50 g de sucre roux Mélanger le caramel au beurre salé avec les oeufs et le sucre puis ajouter la farine et la levure. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène et lisse. Incorporer ensuite la banane coupée en dés.... [Lire la suite]
lundi 6 juin 2016

Mon nouveau partenaire : Savor&sens

Je suis fière de vous présenter mon nouveau partenaire : Savor&sens. Depuis plusieurs années Savor&sens est la marque de référence de l’épicerie fine en Bio.C'est une ligne de produits Beaux, Bons et Bio.  Cette marque tient toutes ses promesses. En effet, les produits sont vraiment très beaux : on dirait des produits de luxe ( comme la bouteille d'olive d'olive, on dirait la bouteille d'un très bon vin, mais aussi le pot de moutarde, on dirait le pot d'une crème de beauté d'une marque chic et le sel Très OR... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 18:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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