mercredi 28 février 2018

Pasta e patate rossa

Voici une recette que j'ai trouvé sur le site La Cuisine Italienne. C'est un plat originale et succulent à base de pommes de terre et de pâtes et en plus c'est très simple et rapide à faire. C'est une recette de famille mais qui a été simplifiée car normalement on prépare les pâtes aux pommes de terre comme un risotto, en cuisant les pâtes directement dans la sauce (souvent composée de carottes, céleri, oignons ou de pancetta) et en ajoutant du bouillon au fur et à mesure. J'ai utilisé une sauce tomates et burrata SACLA... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 04:32 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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samedi 11 novembre 2017

Mon nouveau partenaire Sacla

Je suis fière de vous présenter mon nouveau partenaire : Sacla. Je pense que tout le monde connaît Sacla qui est une entreprise familiale d’Italie qui depuis 1939 et qui nous propose des sauces pour pâtes, antipasti, légumes marinés, pour une cuisine italienne raffinée, le tout avec des légumes de qualité.   Voici ce que j'ai reçu dans le cadre de notre partenariat : Tomates et burrata NOUVEAUTE : Une sauce onctueuse à souhait où l’acidité légère de la tomate rencontre la douceur de la burrata, ce trésor italien... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 06:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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