jeudi 3 mai 2018

Escalopes de dinde panées aux tucs

Voici des escalopes dinde panées qui ont eu du succès auprès de mes 2 filles. ça change de la chapelure traditionnelle pour la panure... Et les tucs donnent une saveur originale...   Pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde extra-fines 8 biscuits apéritifs type "TUC" 1 oeuf 3 cas de farine beurre   Dans 3 assiettes différentes, mettre la farine, l'oeuf battu et les Tucs (concassés). Passer chaque escalope dans la farine en premier, puis dans l'oeuf et enfin dans la panure aux Tucs. Dans une poêle, faire fondre... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 18:32 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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vendredi 9 mars 2018

Boeuf mijoté aux légumes ( poireau, carotte et navet )

  J'adore les plats qui mijotent pendant des heures... L'odeur qui s'en dégage pendant la cuisson et se régaler ensuite avec une cuisine riche en goût ! J'ai fait mijoter mon boeuf aux légumes dans mo, plat rond Gallia - Gamme bleue - Diamètre 24 cm de mon partenaire Mon Magasin Général.   Pour 5/6 personnes : 700 g de boeuf ( viande à bourguignon ) 200 g de lardons 1/2 de bouillon de boeuf 2 blancs de poireaux 2 petites carottes 1 navet 1 oignon 1 cac d'ail en poudre 1 cas de farine poivre huile... [Lire la suite]