samedi 3 février 2018

Pâte à tartiner au chocolat noir et aux prunilles

  J'adore les prunilles. La Prunille est fabriquée à base de Pruneau d'Agen, la Prunille géante est juste un peu plus réhydratée. Je trouve que la prunille a un goût un peu moins prononcé, plus doux que les pruneaux, d'ailleurs à toutes les personnes à qui j'ai fait goûter des prunilles et qui n'aiment pas les pruneaux, les ont adorées.   J'adore faire les pâtes à tartiner maison, c'est tellement rapide et facile à faire ! Et en plus, on peut varier les ingrédients et ainsi les saveurs à l'infini.   Pour 1... [Lire la suite]

samedi 1 avril 2017

Petites crèmes aux prunilles

J'adore les prunilles. La Prunille est fabriquée à base de Pruneau d'Agen, la Prunille géante est juste un peu plus réhydratée. Je trouve que la prunille a un goût un peu moins prononcé, plus doux que les pruneaux, d'ailleurs mon mari, qui n'aime pas les pruneaux, adore les prunilles. J'adore cette crème, elle est bien parfumée et je me suis inspirée de ma recette des petites crèmes à la vanille car c'est une recette facile à faire et j'adore sa texture bien crémeuse.   Pour 6 petits pots : 5 jaunes d'oeufs 60 g de... [Lire la suite]
mercredi 11 janvier 2017

Amaretti aux pruneaux et au citron

    J'en fais très souvent des amaretti et à tous les parfums mais ceux-là sont vraiment terribles. Et j'adore la texture un peu humide due aux pruneaux.   Pour environ 24 biscuits : 250 g d'amandes en poudre 100 g de sucre glace 2 blancs d'oeufs 1 petit citron 150 g de pruneaux d’Agen PREMIUM avec noyaux de mon partenaire Maître Prunille 1 bol de sucre glace Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes avec le sucre glace. Ajouter les blancs d'oeufs ( sans les monter en neige ). Mélanger... [Lire la suite]
lundi 19 décembre 2016

Far breton aux pruneaux

    Ma mère avait envie d'un far aux pruneaux, je n'en avais jamais fait, c'était donc l'occasion de tester. Je me suis inspirée d'une recette Marmiton mais j'ai fait beaucoup de modifications au vue des commentaires. Et finalement, nous nous sommes régalé !   Pour 6 personnes : 200 g de farine 50 g de sucre cassonade 5 oeufs 1 gousse de vanille 75 cl de lait demi-écrémé 30 pruneaux d’Agen PREMIUM avec noyaux de mon partenaire Maître Prunille ... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 06:02 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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mercredi 12 octobre 2016

Compote de pommes et de prunilles au thé aux fruits rouges

  C'est la première fois fois que je goûtais à des Prunilles et j'ai beaucoup aimé. La Prunille est fabriquée à base de Pruneau d'Agen, la Prunille géante est juste un peu plus réhydratée.   Pour 8 personnes : 4 grosses pommes 250 g de Prunilles Moelleuses BIO de mon partenaire Maître Prunille 2 sachets de thé aux fruits rouges 1 L d'eau   Faire bouillir l'eau dans une cocotte. Hors du feu, y mettre les sachets de thé à infuser à couvert pendant 30 mn. Retirer les sachets de thé.   ... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 07:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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jeudi 16 juin 2016

Mon nouveau partenaire : Maître Prunille

Je suis fière de vous présenter mon nouveau partenaire Maître Prunille. Maître Prunille est né en 1963 et est le leader européen du pruneau d'Agen et des fruits secs.Maître Prunille nous proposait au début que des pruneaux d'Agen avant de se diversifier vers les autres fruits secs. Voici ce que j'ai reçu dans le cadre de notre partenariat :   Pruneaux d’Agen PREMIUM avec noyaux Prunilles Moelleuses BIO  
Posté par virginie moreau à 20:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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