mercredi 7 mars 2018

Muffins Rainbow Licorne

J'adore ce Thé Noir Licorne goût chewing - gum, il a un goût de bonbon et de chewing-gum qui me rappelle mon enfance. Il a donné un goût incomparable à mes muffins ! En plus, ils sont extra moelleux et facile à faire !   Pour une dizaine de muffins : 20 cl de crème fraîche liquide 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 210 g de farine 115 g d'huile de tournesol 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 5 colorants alimentaires en gel ( bleu, vert, jaune, rouge et vert ) 2 cas de Thé Noir Licorne... [Lire la suite]
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lundi 22 janvier 2018

Gratin aux pommes de terre et à la fondue de poireaux ( recette Veggie )

J'ai parfumé mon gratin avec de la fleur de sel au Safran Quai Sud, cette fleur de sel rehausse à merveille ma fondue de poireaux.   Pour 6 personnes environ : 500 g de pommes de terre 1 brique de crème de soja ( 20 cl ) 10 cl de lait de soja 2 cas de maïzena Pour la fondue de poireaux : 485 g de blancs de poireaux 2 petits oignons 2 cac de moutarde 1 cas de crème fraîche liquide 2 cas de jus de citron huile d'olive 1 pincée de Fleur de Sel au Safran de mon partenaire Histoire de goût poivre ... [Lire la suite]
samedi 23 décembre 2017

Biscuits cacao/clémentine ( Bredele )

  Voici des biscuits qui ne manquent vraiment pas de saveurs !   Pour 40 biscuits environ : 150 g de beurre 250 g  de farine 100 g de cassonade 2 cas de Cacao de Noël Aromatisé (cannelle-orange) de mon partenaire Histoire de Goût le zeste de 2 clémentines + 3 cas de jus de clémentine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel   Mélanger la farine, la cassonade, le sel, la levure, le cacao et le zeste des clémentines dans un saladier. Ajouter le beurre en pommade et... [Lire la suite]
vendredi 22 décembre 2017

Sablés au thé et à l'orange ( Bredele )

  Pour mes photos, j'ai placé mes biscuits dans ma boule cacao de Noël de mon partenaire Histoire de goût une fois vidée. Je me suis fortement inspirée d'une recette que j'ai trouvé sur le blog C'est moi qui l'ai fait ! Cette recette donne des sablés fins et croustillants qui se conservent longtemps. Pour environ 40 biscuits : 200 g de farine T 45 1/2 cac de de levure chimique 100 g de sucre cassonade 1 sachet de Thé English Breakfast de mon partenaire Histoire de goût le zeste... [Lire la suite]
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jeudi 21 décembre 2017

Baisers diamantés au chocolat

J'ai trouvé cette recette sur le blog chefNini. Pour être franche, j'ai d'abord craqué sur le nom de ces biscuits. Et en plus, ils sont vraiment bons et bien beaux, ils sont un peu craquelés et ont un aspect diamantés grâce au sucre en poudre qui recouvre ces sablés ).   Pour environ 24 biscuits : 50 g de Cacao de Noël Aromatisé (cannelle-orange) de mon partenaire Histoire de Goût 50 g de poudre d’amandes 80 g de beurre mou 85 g de sucre en poudre 100 g de farine 2 jaunes d’œufs   Dans un... [Lire la suite]
dimanche 17 décembre 2017

Pain d'épices au chocolat et à l'orange

  Voici un pain d'épices qui ne manque pas de saveur ! On sent bien la présence du cacao et de l'orange : une association que j'aime beaucoup. Je me suis fortement inspirée d'une recette de ma copinaute Samar du blog Mes Inspirations Culinaires.   Pour 1 pain d'épices : 200 g de farine 50 g de Cacao de Noël Aromatisé (cannelle-orange) de mon partenaire Histoire de Goût le zeste de 2 oranges + le jus d'1 orange 40 g de sucre en poudre 1 cac de mélange spécial pain d’épices  200 ml de lait... [Lire la suite]

mardi 5 décembre 2017

Mon partenaire : Histoire de goût

Un grand merci à mon partenaire Histoire de goût qui me fait à nouveau confiance en renouvelant notre partenariat.   PETIT RAPPEL : Histoire de Goût est une épicerie fine en ligne avec un grand choix de produits gastronomiques et bio donc autant vous dire que c’est de l’excellente qualité ! Elle a comme slogan « le globe-trotter des saveurs ». Histoire de goût regroupe les produits Quai Sud, Cap’Mundo, Creative, Epicerie de Provence, Gourmet In Love, José Gourmet, Mastrad, Paladin, Renshaw et SAL... [Lire la suite]
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dimanche 26 novembre 2017

Amaretti à la violette

J'adore les amaretti, j'en fais à tous les parfums. Ici j'ai testé d'en faire à la violette et je les ai beaucoup aimé, ils sont bien parfumés !   Pour environ 20 biscuits : 210 g de poudre d'amandes 140 g de sucre violette de mon partenaire Histoire de goût 2 blancs d'oeufs 4 bonnes cuillères à soupe de sirop à la violette un tout petit peu de colorant alimentaire violette 1/2 bol de sucre glace ( pour les rouler ) Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes avec le sucre glace fait... [Lire la suite]
lundi 20 novembre 2017

Crème barbe à papa

La barbe à papa hum… Elle nous fait rêver et nous rappelle notre enfance ! Sa couleur rose, sa légèreté, son goût sucré réveillent nos papilles et nous embarquent dans un esprit de fête foraine.   Ces crèmes sont faciles à faire et j'adore leur texture, elles sont vraiment très crémeuses ! Et parfumées !   Pour 5 pots : 5 jaunes d'oeufs 70 g de Sucre Barbapapa de mon partenaire Histoire de goût 120 ml de lait demi-écrémé 350 ml de crème fraîche liquide colorant alimentaire rose ( facultatif ) ... [Lire la suite]
jeudi 12 octobre 2017

Far breton aux pommes

                                          Voici un dessert délicieux, il fond dans la bouche. Il est rapide à faire et surtout très facile, je dirais même que cette recette est inratable ! J'ai trouvé cette recette sur le blog BATON DE CANNELLE.   La principale modification que j'ai faite, c'est que j'ai remplacé le sucre par de la confiture de pomme pour parfumer encore plus mon far breton.    ... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 22:33 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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