vendredi 20 novembre 2015

Gratin de torsades au jambon façon tartiflette

  J'ai chipé cette recette à ma copinaute Mymy, et c'était trop bon !!   Pour 2 personnes : 1 paquet de 250 g de torsades : La FESTIVE de mon partenaire Grand'Mère Pâtes Alsace 2 tranches de jambon blanc 1/4 de reblochon 5 cl de crème fraîche liquide muscade sel, poivre   Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet. Égoutter et réserver. Pendant ce temps, couper vos tranches de jambon en petits morceaux. Mélanger les pâtes avec le jambon, saler, poivrer,... [Lire la suite]

mercredi 13 mai 2015

Pennes au pesto rosso et au chorizo

Un assiette de pâtes trop trop bonne et bien parfumé !!!!!!!!!!!!   Pour 4-5 personnes : 1 oignon 200 g de lardons 200 g de sauce pesto rosso 150 g de chorizo 1 paquet de 250 g de penne : La VOLUPTUEUSE de mon partenaire Grand'Mère Pâtes Alsace huile d'olive ciboulette séchée   Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Réserver. Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive dans une sauteuse. Ajouter les lardons et les faire dorer. Ajouter les chorizo puis la sauce pesto... [Lire la suite]