dimanche 12 juin 2016

Récapitulatif des recettes réalisées en partenariat avec Food4Good

Voici un récapitulatif des recettes que j'ai réalisé avec les produits que m'a envoyé mon partenaire Food4Good.   Tout d'abord, PETIT RAPPEL : FOOD4GOOD est la première marque française de produits de la mer surgelés 100 % écocertifiés (bio et MSC pêche durable). Elle propose 14 références de produits de la mer : 10 références de poissons, moules, noix de Saint Jacques et gambas et 4 références de panés (tranches et bâtonnets). Pour FOOD4GOOD, un bon poisson, c’est avant tout un poisson qui provient... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 08:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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mercredi 11 mai 2016

Poêlée de légumes verts et carottes à la sauce aigre-douce

  Voici une poêlée qui a énormément plu à mon homme alors qu'il n'est pas sucré-salé mais nous adorons la sauce aigre-douce à la maison !!! Pour 2 personnes : 200 g de haricots verts 4 carottes fanes 1 petit oignon 20 g de beurre 6 cas de sauce aigre douce sel, poivre en accompagnement : des bâtonnets panés de saumon bio d'Irlande de mon partenaire Food4Good Équeuter les haricots verts, éplucher les... [Lire la suite]
samedi 19 mars 2016

Filet de bar aux herbes et aux pommes de terre au four

Le bar est un de mes poissons préférés. Le bar est aussi appelé « Loup » en Méditerranée. Sa chair est blanche, fine et dense. Elle est particulièrement maigre et a un goût délicat.   Pour 2 personnes : 2 filets avec peau de bar bio ( élevé en France ) de mon partenaire Food4Good 630 g de pommes de terre 1 cac de thym 1 cac de persil 1 cac de romarin 1 pincée de cumin en poudre 3 cas d'huile d'olive 1 cube de bouillon de légumes sel, poivre   Préparer la marinade : ... [Lire la suite]
mercredi 9 mars 2016

Haricots verts à l'ail et au persil

Cette poêlée est très parfumée et en plus, elle est rapide et facile à faire ! J'ai accompagné ces haricots verts de bâtonnets de saumon bio de mon partenaire Food4Good. Je comprends pourquoi ce produit a été élu meilleur produit BIO 2015 car les bâtonnets sont trop bons, on sent vraiment le goût du poisson dedans ( ils sont faits à partir de vrais filets de poisson et en contiennent 70% ).   Pour 2 personnes : 300 g de haricots verts  1/4 de bouquet de persil 1 cas d'ail en... [Lire la suite]
lundi 8 février 2016

Petits pois au chorizo

Je suis folle de chorizo dans mes plats, ça les parfument très agréablement ! J'ai accompagné ces petits pois de bâtonnets de saumon bio de mon partenaire Food4Good. Je comprends pourquoi ce produit a été élu meilleur produit BIO 2015 car les bâtonnets sont trop bons, on sent vraiment le goût du poisson dedans ( ils sont faits à partir de vrais filets de poisson et en contiennent 70% ).   Pour 4 personnes : 600 g de petits pois ( surgelés )1 oignon150 g de chorizo doux huile d'olivesel, poivre en accompagnement : des... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 06:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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