mardi 11 septembre 2018

Salade de perles façon taboulé

 Voici une recette de taboulé originale et qui a eu bien du succès chez moi ! J'ai utilisé des Epices taboulé qui est un mélange composé d'Oignon, de piment doux, de poivron, de menthe douce, d'ail, de persil, de poivre noir et de sel qui relève bien toutes les préparations de taboulé !   Pour environ 6 personnes : 160 g de pâtes perles (crues)4 petites tomates1 morceau de courgette (100 g) 1/2 poivron vert1 oignon 1 cuillère à soupe d'Epices taboulé de mon partenaire Epices du Monde.8... [Lire la suite]

dimanche 2 septembre 2018

Courgettes à l'arrabiata

Pour être franche, je n'apprécie pas trop la courgette, je trouve ce légume un peu fade. Mais ce n'est vraiment pas le cas dans ce plat qui est vraiment  bien parfumé grâce au mélange d'Epices Arrabiata qui lui apportent des saveurs italiennes.   Pour 5-6 personnes : 2 courgettes (poids total 740 g) 3 tomates (poids total 530 g) 1 oignon 1 cuillère à café d'ail en poudre 1 petite cuillère à soupe de mélange d'Epices Arrabiata de mon partenaire Epices du Monde huile d'olive sel, poivre  ... [Lire la suite]
lundi 11 juin 2018

Bréchets de poulet à la persillade

Les bréchets de poulet sont un mets très apprécié en Bresse. Il existe même la Fête des Bréchets à Montrevel en Bresse ( en juillet ). Bréchet de poulet aussi appelé " grenouille du pauvre" est la partie formant un "V" entre les deux filets. Ils se cuisinent de la même façon que les grenouilles. Voici la recette de ma maman, qu'elle fait depuis que je suis petite.... C'est une recette vraiment bonne, qui plaît aussi aux enfants et c'est très rapide à faire en plus!   Pour environ 5 personnes : 590 g de bréchets de poulet... [Lire la suite]
mercredi 6 juin 2018

Mon nouveau partenaire : Epices du Monde

Je suis fière de vous présenter mon nouveau partenaire : Epices du Monde. Depuis 2005, Épices du Monde est un site marchand d'épices de qualité, de sels, de poivres, de thés, de piments du monde entier ainsi qu'une gamme complète d'accessoires et d'idées cadeaux. Du poivre de Malabar à la vanille de la Réunion en passant par les diamants de sel du Cachemire, c'est un véritable voyage culinaire...   Voici ce que j'ai eu la chance de recevoir dans le cadre de notre partenariat : Mélange d'épices cajun : Il est utilisé en... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 22:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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