dimanche 28 janvier 2018

Cookies moelleux au chocolat ( Recette Veggie )

J'ai chipé la recette au blog Les expériences dOmry. C'est la première fois que je faisais des cookies Vegan et j'ai été surprise du résultat : ils étaient très bons et la texture est surprenante, ils sont très moelleux !   Pour 15 cookies environ : 150 g de farine 50 g d'amande en poudre 110 g de chocolat noir pâtissier 5 cl de lait d’amande de mon partenaire  ECOMIL 1 cac de levure chimique ( soit environ 5 g ) 1 banane 40 g d’huile végétale au goût neutre 1 pincée de sel   Faire... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 07:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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dimanche 13 novembre 2016

Crème au lait d'amande et aux poires ( sans lactose, sans gluten )

  Voici un dessert au bon goût d'amande et en plus on peut en manger sans culpabiliser car il n'y a pas de sucre dedans, je l'ai remplacé par du sirop d'agave. En plus, cette crème est rapide et facile à faire.   Pour 5 personnes : 400 ml de lait d’amande de mon partenaire  ECOMIL 2 poires 30 g de maïzena 2 cas de sirop d'agave 1 pincée de cannelle   Éplucher les poires, enlever le coeur et les râper finement.   Délayer la maïzena dans un peu de lait d'amande. Dans une... [Lire la suite]
mardi 28 juin 2016

Clafoutis pêche/abricots au lait d'amande

Pour 3 personnes : 200 ml de lait d’amande agave Bio de mon partenaire ECOMIL 2 abricots 1 pêche jaune 3 oeufs 20 g de farine 30 g de miel 30 g de sucre en poudre 35 g de beurre   Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter le miel. Ajouter en suite le lait d'amande tiède et le beurre fondu. Incorporerla farine et fouetter jusqu'à ce que cela soit bien lisse.   Couper les abricots et la pêche en petits dés ( en enlevant le noyau ). Mettre les dés de fruits au... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 11:39 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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