jeudi 8 février 2018

Soupe de fruits exotiques aux perles de Miel

Pourquoi "soupe" me direz-vous ? Parce qu'elle était plus liquide qu'une compote classique et se déguste comme une soupe mais en dessert. Elle est légère, fruitée, gourmande et parfaite pour finir un repas un peu lourd. J'y ai ajouté des Perles de Saveurs® Miel, elles ont apporté une touche magique à ce dessert....   Pour environ 5/6 personnes : 3 bananes 4 clémentines 4 kiwis 1 mangue 4 tranches d'ananas ( poids total 140 g ) 20 cl de jus d'orange 2 cas de Perles de Saveurs® Miel de mon... [Lire la suite]

dimanche 4 février 2018

Mon nouveau partenaire : Christine Le Tennier-Algues de Bretagne-Miss Algae

Je suis fière de vous présenter mon nouveau partenaire : Christine Le Tennier - Algues de Bretagne - Miss Algae. C'est une entreprise bretonne pleine d'audace et de créativité, spécialisée dans le domaine des algues. Leurs marques nous proposent des recettes savoureuses et innovantes : des algues mariées à des mets d'exception, des textures originales, craquantes, fondantes... Épices, tartares, rillettes, et même pâtes, l'algue, ou plutôt les algues, se déclinent presque à l'infini pour sublimer les recettes et apporter une... [Lire la suite]