dimanche 4 août 2013

Bavarois à la mousse au chocolat blanc à la fraise et à la mousse au chocolat noir.

                  Cette recette, je la fais très régulièrement car elle a beaucoup de succès. C'est très bon et très léger. ( attention, j'ai pas dis light lol ) . C'est une idée du site Marmiton, mais un peu revue à ma sauce.   Pour la génoise 4 oeufs 120g de sucre 120g de farine   45g de jus d'orange ou autre   Pour la garniture 2 jaunes d'oeufs 40cl de crème fouettée 25cl de lait 125g de chocolat blanc aux délicats... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 22:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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