mardi 20 février 2018

Compote à l'orange et aux épices

J'adore réaliser des compotes, ce sont des desserts légers, frais, délicieux, qu'on peut décliner à l'infini et surtout c'est très facile et rapide à faire ! Celle-ci est bien parfumée notamment grâce aux zestes d'orange que j'ai rajouté dedans et aussi grâce aux épices. Je l'ai toutefois un peu adoucie en y ajoutant de la pomme ( j'avais peur que mes gourmands ne trouvent ma compote trop acide sinon ) ! J'ai servi cette compote dans les gourdes réutilisables 130ml New York et London Collection city de mon partenaire... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 06:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

samedi 3 juin 2017

Tarte feuilletée à la rhubarbe et aux fraises

Je réalisais souvent cette tarte avant et elle avait beaucoup de succès chez moi mais la rhubarbe est un légume que je pense trop rarement à acheter, cette tarte est pourtant si gourmande et facile à faire ! Pour 1 tarte pour 6 personnes : 2 tiges de rhubarbe 400 g de fraises 1 pomme 1 orange ( le jus + le zeste ) 1 petit verre d'eau 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de cannelle 1 pincée de muscade 1 pincée de girofle en poudre  de mon partenaire Epices et tous     Couper la rhubarbe en... [Lire la suite]
lundi 7 novembre 2016

Crème de semoule à l'orange

  Voici un p'tit dessert qui nous a bien régalé, bien parfumé !     Pour 4 à 6 personnes : 1/2 L de lait demi-écrémé 15 cl de crème fraîche allégée 1 orange ( le zeste + le jus ) 2 jaunes d'oeufs 60 g de semoule fine 18 g de TRUVÍA® de mon partenaire Truvia   Dans une casserole, mettre le lait, la crème fraîche, le jus de l'orange et le zeste. Faire bouillir puis éteindre le feu et laisser s'infuser 30 mn environ. Passer au chinois puis remettre la casserole sur le feu. Verser la semoule... [Lire la suite]
samedi 20 août 2016

Eau aromatisée aux agrumes ( detox water )

La detox  water, c'est la tendance du moment qui nous vient tout droit des Etats-Unis. La detox water c'est faire macérer des fruits dans de l'eau pour la parfumer. Je ne sais pas si cette eau est vraiment détoxifiante, mais en tout cas c'est vraiment bon et meilleure pour la santé que les sodas et les jus de fruits sucrés. Et en plus, c'est très rafraîchissant. J'ai réalisé cette eau parfumées dans la bouteille à infuser de mon partenaire Natural Mojo.   Pour 2 personnes : 1/4 d'un petit... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 06:33 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,