lundi 22 juin 2015

Muffins aux nectarines

Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le Carrefour mag n°8.   Pour 14 muffins : 4 nectarines jaunes 100 g de sucre en poudre 170 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 120 g de beurre fondu 1 cas de crème fraîche 3 oeufs 1 cas d'arôme vanille   Peler les nectarines et les couper en dés en enlevant le noyaux. Dans un saladier, mélanger le sucre, le beurre fondu, les oeufs, la crème fraîche et l'arôme vanille jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Ajouter ensuite la farine et la levure et... [Lire la suite]