lundi 22 juin 2015

Muffins aux nectarines

Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le Carrefour mag n°8.   Pour 14 muffins : 4 nectarines jaunes 100 g de sucre en poudre 170 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 120 g de beurre fondu 1 cas de crème fraîche 3 oeufs 1 cas d'arôme vanille   Peler les nectarines et les couper en dés en enlevant le noyaux. Dans un saladier, mélanger le sucre, le beurre fondu, les oeufs, la crème fraîche et l'arôme vanille jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Ajouter ensuite la farine et la levure et... [Lire la suite]

mardi 9 juin 2015

Muffins au thé matcha, lait de coco et pépites de chocolat

Je me suis inspirée d'une recette que j'ai trouvé sur le site NotreFamille.com. J'aime beaucoup les muffins, c'est facile et rapide à faire et c'est pourtant très bon !!!   280 g de farine 1 sachet de levure chimique  2 oeufs  120 g de sucre en poudre  15 cl de lait de coco de mon partenaire Alter Eco 8 cas d'huile de tournesol 1 cac de thé matcha en poudre  100 g de pépites de chocolat noir Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter ensuite d'un coup la... [Lire la suite]
lundi 6 avril 2015

Muffins au chocolat et aux pépites de chocolat

Je me suis inspirée de ma recette des muffins au chocolat et au beurre de cacahuètes. Ces muffins sont bien bons, bien chocolatés et très moelleux. Ce sont les muffins préférés de ma fille Mélissa.     Pour 8 à 10 muffins : 4 oeufs 130 g de chocolat noir  100 g de pépites de chocolat noir 120 g de beurre 130 g de sucre 50 g de farine 1/2 sachet de levure chimique   Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que cela blanchisse. Faire fondre le beurre avec le chocolat cassé en... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 07:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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