jeudi 12 juillet 2018

Gâteau "ballon de foot"

  Voilà le gâteau d'anniversaire que j'avais réalisé pour mon chéri ! Je me suis inspirée d'une idée que j'ai trouvé sur le site 750 g.   Pour la génoise blanche : 6 oeufs 120 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de levure chimique Pour la génoise au chocolat : 6 oeufs     100 g de sucre en poudre 60 g de farine     30 g de maïzena   2 cuillères à soupe de cacao non sucré amer   1 cuillère à café de levure chimique  ... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 15:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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mardi 3 janvier 2017

Verrine mousse au chocolat et fruits rouges

  Voici des verrines qui nous ont régalés, les fruits rouges se marient trop bien avec le chocolat noir et la chantilly.   Pour 4/6 personnes ( cela dépend de la grandeur de vos verrines ):   Mousse au chocolat : 100 g de chocolat noir 3 oeufs 2 cl de crème fraîche liquide 10 g de beurre   Pour la crème chantilly : 25 cl de crème fraîche liquide 1 sachet de chantifix 10 g de sucre en poudre   coulis Framboise de mon partenaire RIANS fruits rouges ( 4/6 petites poignées ) ... [Lire la suite]