mardi 6 juin 2017

Salade de carottes, maïs et lentilles corail aux saveurs asiatiques

Voici une recette de salade de carottes aux saveurs asiatiques très gourmande. Je l'ai saupoudré d'un mélange pour salade asiatique qui est un accompagnement gourmand qui a rendu ma salade bien originale et du croquant car il est composé de cacahuètes, papaye séchées, sésame, ananas séché, oignons frits, gingembre, paprika, menthe, piment fort...   Pour 6/7 personnes : 5 carottes ( poids total 570 g ) 50 g de lentilles corail ( sèches ) 1 boîte de miettes de crabe ( 170 g ) 1 petite boîte de maïs ( 150 g ) mélange pour... [Lire la suite]

mardi 6 août 2013

Rillettes de crabe et de thon parfumées à l'orange

                Pour 10 petits bocaux 3 petite boîtes de thon 1 petite boîte de chair de crabe 125g de fromage à tartiner nature 1 échalote pelée et hachée 5cas de jus d'orange ( en mettre plus si vous aimez le sucré-salé car dans cette recette, on ne sent pas trop le jus d'orange ) 3 grosses poignées de ciboulette 1 petite pincée de piment d'Espelette   Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et mixer quelques secondes. ... [Lire la suite]