dimanche 23 juillet 2017

Gratin de fruits meringué en coque de melon

Je raffole des gratins de fruits et ici j'ai eu l'idée de les présenter et de les faire cuire dans un melon, ça fait une présentation originale et avec la couche de meringue dessus, c'est top ! Avec cette recette, je participe au JEU CONCOURS BLOGUEURS de juillet 2017 de mon partenaire Fruit Touch, j'ai dû donc réaliser une recette avec leurs pépites de fruits ( pas mal de choix sur leur site ) et c'est vrai que ça ajoute une touche originale et gourmande à mon dessert ).   Pour 2 gratins de fruits ( pour 2 à 4... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 07:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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dimanche 2 juillet 2017

Salade de melon et de pastèque au muscat

Voici une salade de fruit qui passe bien quand il fait trop chaud ou bien après un repas plutôt lourd ! En plus, c'est facile à faire et très rapide. J'ai servi ma salade de fruit dans mes belles coupes Galaxy - Durobor de mon partenaire AZ boutique.   Pour une grosse salade de fruit pour 8/10 personnes : 1 melon ( 1 kg 130 ) 1 grosse tranche de pastèque ( environ 2 kg ) 1 cas de miel 10 cl de muscat 2 cas de jus de citron quelques feuilles de menthe fraîche   Dans un petit saladier, mélanger bien le... [Lire la suite]
vendredi 25 juillet 2014

Billes de melon à la melonade

  C'est très bon en entrée et en plus, c'est très facile et rapide à faire, et même mon mari qui n'aime pas l'acool, a adoré cette verrine !!!!!!!!!   Pour 4 personnes : 1 petit melon 20 cl de melonade ( apéritif de fruits ) de mon partenaire Eyguebelle   Mettre 5 cl de melonade par verrine. Ouvrir et épépiner le melon. Prélever des petites billes de chair à l’aide d’une cuillère parisienne. Les disposer dans la verrine sur la melonade. Réserver au frais jusqu'au moment de déguster. ... [Lire la suite]
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mercredi 28 août 2013

Confiture de melon et de pomme

          Donc, quand je suis allée voir mon neveu Nolhan à la maternité, nous faisions la queue dans la cafétéria qui fait aussi presse et petite épicerie avec ma fille pour lui acheter une canette de coca, et comme par hasard nous étions juste devant les magazines et je vois ( mais sans trop regarder ) un titre 130 recettes le fait-maison, c'est tout bon! je n'ai pas pu résister à cet appel et je l'ai acheté. C'est le magazine Maxi Cuisine Hors série n°4. ( super ce Hors série ). ... [Lire la suite]