vendredi 13 avril 2018

Pesto à la laitue et à l'huile de sésame

    J'en réalise souvent du pesto, c'est tellement simple et rapide à faire ! Celui-ci est délicieux et très agréablement parfumé grâce à l'huile de sésame.   Pour un petit pot de pesto ( soit environ 110 g ) : 100 g de laitue 10 g de parmesan râpé 20 ml d'Huile Vierge de Sésame Toasté de mon partenaire Carnet de Gourmets 1 cac de basilic séché sel, poivre   Mixer la laitue et le parmesan râpé. Ajouter l'huile de sésame et le basilic, mixer à nouveau. Saler, poivrer et mélanger bien. Se... [Lire la suite]