lundi 15 septembre 2014

Blanc-manger "rêve chocolaté" à la noix de coco

  Pour 6 personnes : 50 g de rêve chocolaté à la noix de coco de  mon partenaire Keimling, un site en ligne de vente de produits bons pour la santé. 6 tranches d'ananas en boîte 400 ml de lait de coco 4 feuilles et demi de gélatine 2 sachets de sucre vanillé 15 g de sucre noix de coco en poudre pour la déco   Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide. Mettre le lait de coco avec le sucre vanillé, le sucre et les 50 g de rêve chocolaté dans une casserole... [Lire la suite]

dimanche 22 juin 2014

Crêpes Végétaliennes

  J'ai pioché cette recette chez AlexandraS du blog Aux Deux Délices.   J'ai tenté cette recette car j'étais curieuse de goûter à ces crêpes végan sans aucune matière grasse animale, sans oeuf et sans lait de vache. Ces crêpes légères se dégustent aussi bien en version salée qu'en version sucrée.    Pour 12 crêpes environ : 250 g de farine de blé bio T80 ou T11080 g de fécule de maïs500 ml de lait végétal d’avoine 240 ml d’eau tiède2 cas d’huile d’olive1 pincée de sel1 sachet de... [Lire la suite]