samedi 1 février 2014

Yaourt aux poires et aux pépites de chocolat

    Je me suis inspirée de ma recette des yaourts banana split pour les faire.   Pour 7 pots : 1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments lactiques 1 pot de yaourt de lait en poudre 90 cl de lait demi-écrémé ( si vous préférez des yaourts à la texture plus ferme, mettre du lait entier ) 80 g de pépites de chocolat 2 poires bien mûres quelques gouttes d'arôme poire ( facultatif ) Couper les poires, en enlevant le coeur, en petits dés . Faire cuire à couvert 3 mm au micro-ondes... [Lire la suite]
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jeudi 30 janvier 2014

Yaourt banana split

  J'ai trouvé cette recette sur le blog On dine chez Nanou. Pour 7 pots : 1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments lactiques 1 pot de yaourt de lait en poudre 80 cl de lait demi-écrémé ( si vous préférez des yaourts à la texture plus ferme, mettre du lait entier ) 80 g de pépites de chocolat 4 sachets de sucre vanillé ( que je n'ai pas mis, nous n'aimons pas les yaourts sucrés, je les ai remplacé par 1 cas d'arôme de vanille ) 2 bananes bien mûres quelques... [Lire la suite]
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lundi 6 janvier 2014

Yaourt à la crème de marron

  Pour 7 pots : 1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments lactiques 1 pot de yaourt de lait en poudre 1L de lait demi-écrémé ( si vous préférez des yaourts à la texture plus ferme mettre du lait entier ) 250 g de crème de marron " maison "   Dans un saladier, mélanger la yaourt nature, le lait et le lait en poudre à l'aide d'un fouet manuel. Au fond de chaque pot, mettre 2 cas de crème de marron. Verser par-dessus la préparation lactée précédente. Mettre en yaourtière pour 10h. Se conservent 10 jours au frais.
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vendredi 6 décembre 2013

Yaourt pomme-amandine

        Pour 7 pots : 1L de lait 1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments Alsa 1 pot à yaourt de lait en poudre 2 pommes 15 g de beurre 1 cas de sucre en poudre 3 cas de poudre d'amandes quelques gouttes d'arôme amande amer   Éplucher les pommes et enlever le coeur et les pépins. Les couper en petits dés et les faire revenir dans une petite casserole dans le beurre et 1 cas de sucre pendant environ 15 mn ( les pommes doivent être fondantes ). Laisser refroidir. Dans un saladier, mélanger... [Lire la suite]
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