jeudi 9 novembre 2017

Flan Cambodgien au caramel

  J'ai trouvé cette recette sur le site Cuisine Khmer - Cambodia a country full of charm. J'ai vraiment adoré, excellent !!! On sent bien le parfum de coco dedans !!   Je republie cette recette pour accompagner Sophie du blog La tendresse en cuisine : Cuisiner pour la Paix pour la Fête nationale du Cambodge, le 9 novembre. J'avais déjà participé avec cette recette à cette belle initiative il y a 2 ans.   1 FÊTE NATIONALE = 1 PLAT DE CE PAYS Pour saluer et honorer les habitants de ce pays et leur... [Lire la suite]

jeudi 27 avril 2017

Fudge au chocolat

Avec cette recette, je participe à la première édition de la Tea Time Challenge.  La Tea Time Challenge c'est quoi? C'est un défi culinaire créé par moi Lewis du blog Fleurs de Thé.Le but est de réunir blogueurs ou non-blogueurs, autour d’un Tea Time International en créant  des recettes inédites. Thème : un Tea Time à l'anglaise spécial anniversaire avec des gâteaux, biscuits, et autres spécialités anglaises. Je me suis inspirée de la recette des fudge au chocolat de Lorraine Pascale du blog Saveurs et... [Lire la suite]
dimanche 7 février 2016

Cake aux pommes et au carambar

  Pour un cake régressif : trop bon, ce cake est même meilleur le lendemain ( le goût du carambar est plus présent ).   Pour 1 gros cake ou 2 petits comme moi ( je les ai fait cuire dans des moules de cuisson de mon partenaire La boutique du jetable ) : 100 g de compote de pommes50 g de sucre en poudre2 œufs2 grosses pommes20 cl de lait concentré non sucré200 g de farine2 cac de levure chimique17 carambars Dans une casserole, faire fondre les carambars dans le lait concentré sur feu... [Lire la suite]
dimanche 31 janvier 2016

Cake aux carambars et à la banane

C'est un cake trop bon, moelleux et régréssif et il est même meilleur le lendemain ( le goût du carambar est plus présent ).   Pour 1 gros cake ou 2 petits comme moi ( je les ai fait cuire dans des moules de cuisson de mon partenaire La boutique du jetable ) : 100 g de compote de pommes50 g de sucre en poudre2 œufs2 grosses bananes20 cl de lait concentré non sucré200 g de farine2 cac de levure chimique17 carambars Dans une casserole, faire fondre les carambars dans le lait concentré... [Lire la suite]
vendredi 2 août 2013

Yaoûrt au lait concentré non sucré

 Cette recette me vient du Le blog de Cisca.   Pour 7 pots 1 sachet de ferment Alsa ( ou un yaoûrt nature ) 200g de lait concentré non sucré 850g de lait entier ( j'ai mis du demi-écrémé ) 50ml de sucre de canne liquide ( que je n'ai pas mis )     Tout bien mélanger. Mettre dans les pots et mettre en yaourtière pour 10h. Se conservent 10 jours au frais.
Posté par virginie moreau à 18:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :