lundi 7 mai 2018

Clafoutis au lait de coco, à la banane et aux kiwis

Ce clafoutis est délicieux, le lait de coco lui apporte une texture et une saveur incomparable.   Pour 6 à 8 personnes : 2 bananes 2 kiwis bien mûrs  3 oeufs 150 g de farine 25 cl de Lait de coco en bouteille marque Ampawa de mon partenaire Eridan 5 cl de crème fraîche liquide 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 60 g de beurre 1 pincée de sel   Battre les oeufs avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Saler un peu. Ajouter la farine et le beurre fondu.... [Lire la suite]
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mercredi 14 février 2018

Compote de kiwi au gingembre

Et voici une compote bien parfumée grâce au gingembre ! J'ai servi cette compote dans les gourdes réutilisables 130ml New York et London Collection city de mon partenaire Squiz.  Les Squiz, ce n’est pas que pour les enfants, la marque propose également des packaging axés pour les adultes, mais aussi pour les adolescents ! Il n’y a pas d’âge pour prendre un repas en gourde et en plus je trouve que ce doit être bien pratique pour les pique-niques !   Pour environ 4 Squiz : 5 kiwis 2 pommes 1 sachet de sucre... [Lire la suite]
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jeudi 8 février 2018

Soupe de fruits exotiques aux perles de Miel

Pourquoi "soupe" me direz-vous ? Parce qu'elle était plus liquide qu'une compote classique et se déguste comme une soupe mais en dessert. Elle est légère, fruitée, gourmande et parfaite pour finir un repas un peu lourd. J'y ai ajouté des Perles de Saveurs® Miel, elles ont apporté une touche magique à ce dessert....   Pour environ 5/6 personnes : 3 bananes 4 clémentines 4 kiwis 1 mangue 4 tranches d'ananas ( poids total 140 g ) 20 cl de jus d'orange 2 cas de Perles de Saveurs® Miel de mon... [Lire la suite]
mercredi 7 février 2018

Salade de fruits exotiques au vinaigre à la pulpe de Fruit de la Passion

  Et voilà une salade de fruits qui m'a fait voyager un peu : les îles, le soleil, le sable fin, les cocotiers.... En plus, cette salade de fruits gourmande est très facile et rapide à préparer. Et elle apporte de la légèreté et de la fraîcheur à la fin d'un repas trop lourd !   Pour 2/3 personnes : 1 orange 2 petites clémentines 1 banane 1 mangue 2 kiwis 2 tranches d'ananas ( environ 80 g ) 1 cas de citron vert 1 cas de Préparation culinaire Vinaigre Passion  de mon... [Lire la suite]
lundi 3 avril 2017

Salade de fruits exotiques ( mangue, ananas et kiwi )

Voici une salade de fruits gourmande, légère, rafraîchissante et qui fait voyager !   Pour 4 à 6 personnes : 2 mangues 6 tranches d'ananas en boîte 2 kiwis 1 orange quelques feuilles de menthe fraîche 1 sachet de sucre vanillé   Éplucher les mangues et enlever le noyau. Éplucher les kiwis. Couper les mangues, les kiwis et l'ananas en dés et les mettre dans un saladier.   Presser l'orange et verser dans le saladier. Mettre les feuilles de menthe et le sucre vanillé.   Mettre au frais ( en... [Lire la suite]
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lundi 30 mai 2016

Cocktail orange-kiwi-citron

Je me suis très fortement inspirée d'une recette que j'ai trouvé sur le blog Les petites douceurs d'Audrey ( j'ai diminué les quantités des ingrédients afin d'en faire 2 verres ). Nous avons consommé ce cocktail au petit-déjeuner. J'y ai rajouté 1 cac par verre de Daily Greens Berry Boost de mon partenaire Natural Mojo au moment de les déguster. C'est la grosse mode des super-aliments en ce moment. Et ce produit en contient beaucoup !!! Açaï, Moringa, Goji, Pomme Grenade, Epinard, Spiruline,... [Lire la suite]
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samedi 27 février 2016

Recette pour aimer les fruits : L'île du paradis des fruits

« Avec cette recette, je participe au concours de Maman Tambouille en partenariat avec La boutique science et vie. » Je me suis inspirée d'une idée que j'ai trouvé sur le site Enfant.com.   Pour faire cette assiette, il vous faut : des clémentines, des bananes et des kiwis !!!
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