
C'est un gâteau bien parfumé et moelleux, mais quand il est garni de crème ( exemple plus bas ), il devient un peu plus fondant ( entre l'humidité du frigo et de la crème ), dans tous les cas, il a toujours beaucoup de succès !
Pour 8 personnes :
200 g de farine
80 g de sucre en poudre
200 g de chocolat blanc
4 oeufs
20 cl de de jus de fuit ( jus d'orange ou autre selon les goûts )
100 g de crème fraîche liquide
1 sachet de levure chimique
Faire fondre le chocolat blanc...
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