lundi 14 mars 2016

Wok de haricots cocos à la tomate et au persil ( recette Veggie )

Ce plat m'a beaucoup plu !!! C'est une recette végétarienne ! J'ai remplacé les protéines d’origine animale par des protéines végétales, que l’on trouve par exemple en abondance dans les céréales et les légumes secs ( ici des haricots cocos ). Retrouvez toutes mes recettes Veggie sur le site Le lundi, c'est Veggie !   Pour 4-5 personnes : 250 g de haricots cocos de mon partenaire Sabarot 3 petites tomates 1 petit piment rouge 1/2 bouquet de persil 1 cac d'ail en poudre huile d'olive ... [Lire la suite]

lundi 13 avril 2015

Haricots cocos à la tomate et aux diots de Savoie

Ce plat est très bon et bien parfumé, nous nous sommes régalés !!!!!!!!!!   Pour 4 à 6 personnes : 250 g de haricots cocos de mon partenaire Sabarot 1 boîte de pulpe de tomates ( 400 g poids net ) 200 g de lardons 4 diots de Savoie nature ( poids net 360 g ) 2 oignons 1 cac de thym en poudre 1 cac de laurier en poudre 1 cac d'ail en poudre 4 litres de bouillon de volaille ( 4L d'eau + 2 cubes de volaille ) huile d'olive pas besoin de saler, çà l'est suffisamment avec le bouillon Préparer le bouillon de... [Lire la suite]