mercredi 28 juin 2017

Pesto de mâche aux graines de tournesol

J'avais des feuilles de mâche un peu abîmées et je ne pouvais pas en faire une salade, donc pour ne pas les jeter, je les ai recyclé dans un pesto. Et j'ai utilisé des graines de tournesol à la place des pignons de pin habituellement utilisé dans un pesto car c'est beaucoup moins cher tout en restant aussi bon. Sur ma photo, le pesto de mâche est présenté dans une de mes coupes Galaxy - Durobor de mon partenaire AZ boutique.   Pour 1 pot de pesto : 100 g de mâche 20 g de basilic frais 50 g de graines de tournesol 10 g... [Lire la suite]

samedi 2 août 2014

Granola fait maison ( aux fruits secs et aux pépites de chocolat )

  Je me suis très fortement inspirée d'une recette du blog Lolo et sa Tambouille. Ce granola est trop bon, je l'ai dégusté principalement dans du fromage blanc comme sur les photos ci-dessus.   60 g de son d’avoine ( normalement c'est des flocons d'avoine mais je n'en avais plus ) 5 g de pistaches non salées 10 g de lin brun 20 g de graines de tournesol 50 g + 30 g de mélange Keimling "Goji Vital" ( un mélange de mûres, baies de gojie, coquerets du Pérou, amandes, noix de cajou ) de mon... [Lire la suite]
mercredi 15 janvier 2014

Pain aux céréales

  <span style="font-size: 12pt;">&amp;amp;lt;iframe src="//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-KJ6B85" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"&amp;amp;gt;&amp;amp;lt;/iframe&amp;amp;gt;</span>                 Cette recette, je l'ai trouvé sur un blog gourmand que j'adore Une folle envie de cuisiner! Pour 1 pain : 400 g de farine T55 100 g de farine grise T110... [Lire la suite]
mardi 17 décembre 2013

Pain minute

J'ai trouvé cette recette sur le blog de ma copinaute Virginie Nani's Kitchen . Il était 17h et je n'avais pas eu le temps de faire du pain et mon mari est incapable de manger un repas sans pain et je me suis rappelée de cette recette que j'avais repéré chez Virginie !!!!!! C'est un pain rapide à faire et en plus, il est très bon !!!   Pour 1 grand pain ou 6 petites boules 500 g de farine 2 sachets de levure de boulanger 20 g de miel 30 cl d’eau tiède Un peu de lait (pour badigeonner) 12 g de sel   ... [Lire la suite]