dimanche 10 juin 2018

Rosaces feuilletées au chorizo et à la tomate

  Je me suis inspirée des rosaces apéritives de Marion du blog Novice en cuisine, mais je les ai réalisé plus gros et m'ont servies d'accompagnement à une poêlée de légumes.   Pour environ 8 rosaces: 2 pâtes feuilletées 24 tranches extra-fines de chorizo 4 fromages à croque-monsieur 1 petite cuillère à café ( par rosace ) de sauce Tomate cuisinée aux petits légumes de la marque Panzani   Préchauffer le four à 180°C. Dérouler les pâtes feuilletées. Découper des formes rondes à l'aide d'un... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 05:58 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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samedi 2 juin 2018

Croque-monsieur façon pain perdu

Et je vous présente les meilleurs croque-monsieurs que j'adore faire de temps en temps. Ils ne sont vraiment pas light, mais on a le droit de se faire plaisir de temps en temps... Ceux-là n'ont vraiment rien à voir avec la recette des croque-monsieurs classiques, ils ne se font cuire ni dans le four ni dans un gaufrier mais à la poêle. Pour 4 croque-monsieur : 8 tranches de pain de mie  3 œufs 5 cl de lait demi-écrémé 2 tranches de jambon blanc 4 tranches de fromage à croque-monsieur quelques tomates cerise ... [Lire la suite]