
J'avais des chutes de gâteau après la découpe pour faire mon Gâteau Petshop chien en pâte à sucre, je m'en suis donc servie pour faire ces verrines.
Pour 5 verrines :
100g de gâteau au chocolat
1 petite boîte de conserve de fraises en sirop
375ml de lait
1 oeuf
1 jaune d'oeuf
50g de sucre
1 sachet de sucre vanillé ( ou 1cas de Sucre vanillé fait maison )
quelques gouttes d'arôme vanille
1cas et demi de maïzena
10cl de crème fraîche
pour la décoration : vermicelles colorées
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