mardi 24 septembre 2013

Fleur de St-Jacques

                     Voici une petite entrée que j'ai trouvé très sympathique ( et très bon ). Je me suis inspirée de la recette du dahlia de st jacques aux petits légumes  de Bienvenue "chez tatagateaux" . Je vous mets ci-dessous ma version car j'ai fais des modifications.   Pour 6 personnes : 6 noix de St-Jacques avec corail 250 g de filet de limande ( ou autre poisson blanc ) la moitié d'une toute petite boîte de haricots verts en... [Lire la suite]