lundi 27 mars 2017

Lentilles à la marocaine

C'est un plat excellent, bien parfumé comme on aime, nous nous sommes vraiment régalé !!!!!!!  J'ai utilisé les épices de L’île aux épices.   J'ai trouvé cette recette sur le blog Douceurs du sud.  ... [Lire la suite]

samedi 4 février 2017

Samoussas de dinde et carotte au fenugrec

Pour cette recette, je suis parti de la recette : samoussas de dinde et carotte au fenugrec ainsi que des épices de l’ile aux épices ! Ces samoussas sont trop bons, nous nous sommes régalé !   Pour 4 personnes : 400 g de filets de dinde 4 feuilles de brick 460 g de carottes  1 cac d'ail en poudre  1 cas de fenugrec en poudre ici 1 pincée de coriandre en poudre huile d’olive sel, poivre   Éplucher les carottes et les découper en rondelles très fines. Couper les filets de dinde en... [Lire la suite]
jeudi 4 décembre 2014

Torti au pesto rosso et au sot l'y laisse de dinde

                         Pour 4-5 personnes : 150 g de pâtes torti crues ( soit 440 g cuites ) 300 g de sot l'y laisse de dinde  5 cas de crème fraîche 1 pot de 190 g de sauce pesto rosso     huile d'Olive  de mon partenaire La Lieutenante poivre                Faire cuire les... [Lire la suite]