samedi 20 mai 2017

Salade de perles ( tomate, poivron rouge et feta )

J'ai goûté à une salade de perles chez une de mes soeurs et ça a été une bonne découverte, nous avons adoré et j'ai tenté de refaire la même salade ensuite chez moi.   Pour 8/10 personnes : 350 g de pâtes perles 1/2 poivron rouge 100 g de feta 1 tomate 75 g de dés de jambon 1 quinzaine d'olive noire 14 cas de mayonnaise ( faite maison ou du commerce )   Faire cuire les perles selon les indications du paquet. Les passer sous l'eau froide ( pour stopper la cuisson ) en les égouttant et les réserver. ... [Lire la suite]

mercredi 10 mai 2017

Pastel de Pollo ( gratin de poulet argentin )

  Voilà un gratin qui a envoûté nos papilles. La petite sauce dedans est extra ! J'ai chipé cette recette à ma copinaute du blog de Cata qu'elle a elle-même prise à notre aminaute d'origine argentine Patty du blog  Je cuisine donc je suis sauf que j'ai remplacé les petits pois frais par une boîte car je les ai trouvé trop cher dans mon supermarché ! Avec cette recette, je participe au défi  #CataCookingChallenge05 organisé par Le Blog de Cata et la marraine ce mois-ci est... [Lire la suite]
samedi 23 mai 2015

Jambalaya au poulet et au chorizo

  Avec cette recette, je participe au concours cuisine américaine! de ma copinaute Alison du blog Rappelle toi des mets. Le jambalaya, c'est la version typique du sud des États-Unis de la paëlla espagnole : riz accompagné de volaille, crustacés ou charcuterie. Ce plat est bien parfumé avec les épices cajun et le chorizo et nous nous sommes régalés.   Je me suis inspirée d'une recette que j'ai trouvé sur Allrecipes. Par contre, ça m'a fait une grosse quantité de jambalaya, donc n'hésitez pas à diminuer les doses si... [Lire la suite]
dimanche 1 juin 2014

Pizza blanche au pesto rosso, gorgonzola, bûche de chèvre et tomates cerises

  Je participe au tour 366 sur Un tour en cuisine. J'ai pioché cette recette chez el08die du blog Cuisinalafoliee. Et c'est Les Petites Recettes de Véro qui doit réaliser une recette de mon blog. Pour 8 personnes : 1 pâte à pizza super moelleuse maison facile 2 cas assez grosses de pesto rosso dés de jambon fumés ( j'ai mis du râpé de jambon fumé : 100 g ) une poignée d'olive noires ( je n'en ai mises que sur une moitié de pizza, mon mari n'aimant pas cela ) 1/3 de bûche de chèvre de 200 g 30 g... [Lire la suite]
vendredi 16 mai 2014

Pizza royale avec la pâte liquide

Le blog Délices à la carte... by Béné fêtait le 2ème anniversaire de son blog lundi et demandait aux lecteurs de réaliser une recette de son blog : voici donc ce que j'ai choisi : la pizza royale avec la pâte liquide et c'était l'occasion pour moi de tester enfin la pâte à pizza liquide et en faite c'est vraiment facile à faire !!!! 1 œuf   4 cas d'huile d'olive   300 g de farine   1/2 sachet de levure de boulangerie 1 sachet de levure chimique   ... [Lire la suite]
dimanche 27 avril 2014

Pommes de terre rôties aux oeufs

  Je participe au tour rapide 150 sur Un tour en cuisine. J'ai pioché cette recette sur le blog Quand Lylou cuisine. Et c'est Lina Cuisine du blog Aujoud'hui c'est Oummi qui cuisine  qui doit venir réaliser une recette de mon blog. Pour 3-4 personnes : 500 g de pommes de terre 2 échalotes 3 cas d'huile d'olive origan 250 g de champignons de Paris ( j'ai mis une petite boîte de champignon ) dès de jambon ( j'en ai mis 75 g ) 4 oeufs sel mozzarella ... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 09:00 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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