dimanche 5 juillet 2015

Crumble aux prunes aux amandes

  Avec cette recette, je participe au tour 407 sur Un tour en cuisine. J'ai pioché cette recette sur le blog de Céline RécréaNature. Et c'est Miam miam ça sent bon !! qui doit réaliser une recette de mon blog.   Céline a fait son crumble avec des poires Angelys, je l'ai réalisé avec des fruits de saison : des prunes. Ce crumble est simple à faire mais bien gourmand !!!   Pour 6 à 8 personnes : 1 kg de prunes bien mûres 100 g de cassonade 100 g de beurre bien dur 100 g de farine 50 g... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 09:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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jeudi 22 janvier 2015

Crumble poire et chocolat

C'est ma recette préférée du livre Pommes, poires, coings Les Cahiers de la Grande Épicerie de Paris par Trish Deseine Les Editions Aternatives et Centmillemillards.   Pour 6 personnes : 450 g de poires et de pommes épluchées et coupées en dés 75 g de farine 30 g de flocons d'avoine 50 g de cassonade 75 g de beurre demi-sel très froid, coupé en cubes 120 g de chocolat noir râpé ( j'en aurai bien mis moins )   Préchauffer le four à 150°C. Poser les fruits dans un plat à gratin. Mettre la farine, les flocons... [Lire la suite]
mercredi 16 juillet 2014

Crumble prunes-spéculoos

  Je me suis inspirée d'une recette du blog guiguinecuisine | La cuisine girly d'Ingrid. J'ai fait beaucoup de modifications ( au niveau des quantités des ingrédients et dans ma façon de le cuisiner ). Mon mari n'aimant pas les sepéculoos, je pensais les faire que pour moi, mais il a goûté et adoré !!!!!!!! pfffff !!!!!!!  Pour 8 personnes : 1 kg de prunes 200 g de spéculoos 110 g de beurre pommade 80 g de sucre en poudre 25 g de beurre 20 g de sucre sel   Laver les prunes, les... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 07:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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