samedi 24 septembre 2016
Tiramisu aux poires et aux cookies
Pour 6 personnes :
4 poires
4 cookies "Cho'kakao" de mon partenaire Ethic'Cookies
4 oeufs
250 g de mascarpone
1 demi petit tasse de lait au cacao
80 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
Éplucher les poires et les couper en dés.
Les mettre dans un petit saladier et les mettre au four à micro-ondes quelques minutes.
Mélanger puis remettre au micro-ondes ( jusqu'à ce que les poires soient tendres, le temps de cuisson dépend de la maturité des fruits ).
Laisser refroidir.
Battre... [Lire la suite]