jeudi 1 août 2013

Mousse forêt noire

                       Il me restait du jus de cerise d'un bocal de cerise au sirop que je ne voulais pas gaspiller!   200g de chocolat noir 5 cl de crème fraîche 10 g de beurre 5 oeufs 150g de jus de cerise restant dans un bocal de cerise au sirop 50g de kirsch à la cerise ( mais nature irait très bien également ) 2 ou 3 gouttes d'arôme de cerise   Cela fait 6 gros ramequins.   Faire... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 16:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

jeudi 1 août 2013

Mousse au chocolat super simple et super rapide

                             Pour 3 petits ramequins : 100 g de chocolat noir 4 cl de crème fraîche 12 g de beurre 3 oeufs   Faire fondre le chocolat au micro-onde avec la crème fraîche et le beurre. Bien mélanger. Ajouter les jaunes d'oeufs un à un. Ajouter les blancs d'oeufs montés en neige et mélanger délicatement. Mettre dans des ramequins et laisser prendre plusieurs heures au frigo avant de pouvoir déguster.
Posté par virginie moreau à 16:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
jeudi 1 août 2013

Gâteau au chocolat by Mélissa Moreau

                          Je faisais ma sieste et une toute petite voix me dit "j'ai fait des bêtises!". C'était ma fille!  Et là catastrophe ! Elle avait voulu faire un gâteau toute seule ! On ne voit pas sur les photos mais y'avait de la farine partout ! Elle voulais absolument faire un gâteau à son papa chéri et elle avait mis tellement de coeur à l'ouvrage que j'ai essayé de rattraper son gâteau. ... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 01:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,