dimanche 24 juin 2018

Crumble de muesli aux bananes et au chocolat

Avec cette recette, je participe au défi lancé par Cuisine à l'ouest (une plateforme d’échange sur la cuisine d’inspiration bretonne) : cuisiner le muesli Terres etCéréales bio. Ce dessert est vraiment très rapide à faire, j'adore l'association banane/chocolat et le crumble de muesli est terriblement gourmand !   Pour environ 6 personnes : 5 bananes 50 g de pépites de chocolat noir Pour le crumble de muesli : 120 g de muesli au chocolat de Terres et céréales bio 40 g de beurre... [Lire la suite]

vendredi 30 octobre 2015

Cake pops yeux globuleux ( pour Halloween )

150 g de gâteau ( vous pouvez mettre des restants de gâteaux qui ont un peu séché ) 150 g de Nutella 1 cas de confiture sans morceaux   chocolat noir chocolat blanc petits smarties   Wilton Candy Melts (gouttes à faire fondre pour cake pops), rouge de mon partenaire CAKEMART   Mettre le gâteau émietté, la Nutella et la confiture dans un saladier. Mélanger du bout des doigts jusqu'à ce que cela soit bien homogène.  Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ( personnellement, je mets du... [Lire la suite]
vendredi 19 décembre 2014

Mousse à la crème de marron et de châtaigne et au chocolat noir

J'adore ma recette de la mousse fondante à la cème de marron et au chocolat noir. Ici, j'ai eu l'idée de rajouter de la crème de Châtaigne pour encore plus parfumer cette mousse.   Pour 5 petits pots : 70 g de blancs d'oeufs ( soit 2 blancs ) 50 g de chocolat noir 200 g de crème de marron " maison " 4 cas de crème de Châtaigne de mon partenaire Eyguebelle 30 g de crème fraîche    Chauffer au bain-marie la crème fraîche avec le chocolat coupé en morceaux. Une fois le chocolat bien... [Lire la suite]