mardi 14 janvier 2014

Crème façon "danette" vanille/café

  Après le succès de mes Crème façon "danette" vanille/pralinoise, j'ai décidé de refaire cette recette mais au café.     Pour 5 pots : 500 ml de lait demi-écrémé 70 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé ( ou 2 cas de Sucre vanillé fait maison ) + arôme vanille  25 g de maïzena 2 oeufs entiers 40 ml de crème fraîche 50 g de chocolat au café + 1 cac et demi de café soluble   Faire bouillir le lait avec la vanille ( sucre vanillé + arôme ). Dans un... [Lire la suite]