vendredi 7 mars 2014

Gratin de saucisses sur haricots blancs à la sauce tomate

Pour 6 personnes :  1 boîte de conserve de haricots blancs ( poids net : 560 g ) 200 g de lardons fumés 1 oignon 1 carotte 1 gousse d’ail 1 cac de laurier moulu 1 cac de thym séché  15 cl de vin blanc 420 g de sauce tomate 1 oignon 6 grosses saucisses chapelure poivre  sel  huile d'olive beurre   Éplucher et couper en rondelles la carotte.  Émincer finement l'oignon. Peler et écraser la gousse d’ail.  Dans une grande sauteuse, faire revenir un tout petit peu l’oignon,... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 07:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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vendredi 21 février 2014

Croquettes au thon et aux crevettes ( recette facile et rapide )

      J'ai trouvé cette recette sur le blog de Julia T et Agathe. Mon mari, qui n'est vraiment pas du genre à me faire des compliments, m'a félicité pour ces croquettes, c'est vrai que c'est trop bon ( et pourtant c'est si simple et si rapide à faire ).     Pour 4 croquettes : 1 petite boite de thon à l’eau égouttée 5 crevettes moyennes cuites et décortiquées coupées en dés ( j'ai mis 100 g de petites crevettes roses cuites et décortiquées entières ) mie de pain rassis ( environ 1 tranche... [Lire la suite]
dimanche 8 décembre 2013

Clafoutis aux 2 Poivrons et tomates

Avec ces mini-cocottes, je participe au tour 315 sur Un tour en cuisine. J'ai pioché cette recette sur le blog de Le carnet de cuisine de Paul ( un blog que je connais bien et où j'ai été l'heureuse gagnante de son Premier CONCOURS du blog ) !!!!!! d'ailleurs restez informé, car un nouveau jeu concours est en cours de préparation normalement...... Et c'est Carole du  blog de parce que la vie continue ( un blog qui m'a beaucoup ému ) qui doit venir faire un tour dans ma cuisine.   Pour 6 mini-cocottes  ... [Lire la suite]