mardi 30 septembre 2014

Riz au lait façon tiramisu

Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog Aux délices des gourmets mais j'ai fait énormément de modifications, notamment, j'ai rajouté de la mascarpone et des biscuits dans ces verrines. Pour 4-5 verrines : Pour le riz au lait : 200 g de riz rond75 cl de lait1 cas d'arôme vanille60 g de sucre 4 ou 5 belvitas petit déjeuner au chocolat ( ou autre biscuit sec ) Pour le caramel au café : 60 g de sucre 5 cl d'eau 1 cac de vinaigre blanc 10 g de beurre 5 cl de café de Colombie fort de mon... [Lire la suite]

jeudi 22 mai 2014

Verrines aux poires et à la mousse au chocolat noir et au Baileys

 Je viens tout juste de créer ma page facebook pour mon blog, je vous invite à aimer et partager ma page.       Voilà pourquoi j'ai réalisé ces verrines : je suis enceinte et j'ai des grosses envies d'alcool notamment de Baileys ( ce qui est étonnant car je ne bois jamais en temps normal ), donc ne pouvant pas boire comme çà, je mets pas mal d'alcool dans mes desserts en ce moment ( afin de faire passer mes envies ) pfffffffffff !!!!!!!!!!!!! Et ces verrines sont vraiment trop bonnes, bien parfumées... [Lire la suite]