lundi 8 septembre 2014

Smoothie de fruits d'été au Baobab

  Pour 3-4 personnes : 2 belles bananes bien mûres 1 pêche jaune plate 2 nectarines jaunes 1 cac de poudre de pulpe de fruit de baobab de mon partenaire La Boutique insolite 280 ml de lait 1 cas de miel ( + ou - selon les goûts )   Couper grossièrement les bananes en morceaux et les mettre dans le blender et mixer. Rajouter les autres fruits pelés et coupés en gros dés, la poudre de baobab, le miel et le lait et mixer à nouveau jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Servir bien frais.  ... [Lire la suite]

samedi 30 août 2014

Salade de fruits frais au jus de poires Williams et Thym Sauvage

C'est une salade de fruits qui nous a bien régalé !!!!!!!   Pour 5-6 personnes : 1 nectarine jaune 1 banane 3 abricots 200 g de fraises 18 cl de jus de poires William et Thym Sauvage de mon partenaire La Table des Lutins 5 cl d'eau 2 cas de sirop d'agave 1 cas d'arôme vanille 2 cas de jus de citron   Laver les fruits et les couper en morceaux sauf la banane, la couper en rondelles. Les mettre dans un saladier. Verser dessus le jus de poires, l'eau, le jus de citron, le sirop d'agave et... [Lire la suite]
vendredi 22 août 2014

Smoothies bananes et jus de poires William et thym sauvage

      Avec cette recette, je participe au défi de saison #6 : Le thème : Pause sucrée d’été Les pièges : rafraichissant, coloré et pailleté   Le premier Défi de Saison est à l’initiative du blog CopinesCuisine, elle réunit des participants autour d’un thème donné avec ou pas des pièges. En mettant thème + piège dans votre recette { en indiquant quel(s) piège(s) } , vous aurez plus de chance de gagner ! Mais vous n’êtes pas obligé d’en mettre un ! Et peuvent y participer, tous... [Lire la suite]
vendredi 15 août 2014

Naâns sucrés, miel, banane et Dakatine

J'ai testé la préparation pour Naân Gruau d'Or et j'ai beaucoup aimé. C'est une recette du chef Yariv Berreby. Ces naâns sucrés sont trop trop bons, nous nous sommes régalés, la banane se marie super bien avec le beurre de cacahuètes.   Pour 8 naâns ( 1 par personne, ces naâns sont consistants ) : 500 g de préparation pour Naân Gruau d'Or 300 ml d'eau ( perso, 230 ml m'ont suffit ) miel beurre de cacahuètes de mon partenaire Dakatine bananes ( j'en ai mise 2 petites ) beurre ( pour la cuisson )   ... [Lire la suite]
lundi 30 juin 2014

Muffins fraises banane ( recette légère )

Je participe à l'Escapade En Cuisine de juin : "Les fruits s’invitent dans nos assiettes." J'ai pioché cette recette sur le blog de Rachel et sa cuisine légère et gourmande.   Mon mari en est fou de ces muffins et ne me demandez pas combien de temps ils se conservent car il les a dévoré en moins d'une journée ( j'ai juste eu le temps d'en sauver un pour pouvoir goûter ). Et il n'en ai pas revenu que ce soit une recette légère car ils sont bien bons, pas sec du tout et on sent bien le goût de la fraise ( mais... [Lire la suite]
jeudi 27 mars 2014

Verrine à la banane/mousse au chocolat noir et mousse au caramel au beurre salé

    Avec cette recette, je participe au Culino Versions dont la marraine de ce mois-ci est Marianne de La cuillère aux mille délices et elle a choisi comme thème :                                          LE  SUCRE-SALE donc soit un plat salé et y ajoutant un aliment sucré ... [Lire la suite]

mardi 18 mars 2014

Panna cotta à la banane et à la vanille

Le mois de Mars est le mois d'information sur l'endométriose. J'invite toutes mes copinautes, si elles le souhaitent, à se joindre à moi et de cuisiner quelque chose de jaune et de faire parvenir une photo à Patricia du blog Karibo Sakafo! qui est directement concernée par cette maladie ici . Vous avez jusqu'au 15 avril 2014. Alors mettez du jaune dans vos plats !!!!!!! Le jaune étant la couleur de la lutte contre l'endométriose.             ... [Lire la suite]
vendredi 14 février 2014

Verrines Caramba-Banana ( mousse de bananes, chantilly de carambars )

  Alison du blog Rappelle toi des mets organise un concours pour fêter les 6 mois de son blog et il suffit de réaliser une recette de son blog.   Je n'ai faite aucune modification sauf que je n'ai pas de siphon, alors j'ai monté la chantilly de carambar au batteur électrique, ma verrine est moins belle que celle d'Alison ( j'aurai du comme elle, utiliser des verres plus petits ), mais ces verrines sont vraiment trop bonnes, nous nous sommes régalés, merci beaucoup Alison... [Lire la suite]
jeudi 30 janvier 2014

Yaourt banana split

  J'ai trouvé cette recette sur le blog On dine chez Nanou. Pour 7 pots : 1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments lactiques 1 pot de yaourt de lait en poudre 80 cl de lait demi-écrémé ( si vous préférez des yaourts à la texture plus ferme, mettre du lait entier ) 80 g de pépites de chocolat 4 sachets de sucre vanillé ( que je n'ai pas mis, nous n'aimons pas les yaourts sucrés, je les ai remplacé par 1 cas d'arôme de vanille ) 2 bananes bien mûres quelques... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 07:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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lundi 27 janvier 2014

Gâteau chocolat-banane

Ce gâteau est trop bon, j'adore l'association du chocolat et de la banane. Cette recette, je l'ai trouvé sur Marmiton , mais j'ai fait énormément de modifications au vue des commentaires.   200 g de chocolat noir ( + 15 g de beurre + 10 cl de crème fraîche liquide ) 150 g de beurre mou 4 bananes mûres 150 g de sucre cassonade 3 oeufs  200 g de farine 10 cl de lait demi-écrémé 1/2 sachet de levure chimique mon rajout : 1 cas de rhum ( donc facultatif )   Préchauffer le four à... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 07:01 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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