lundi 22 mai 2017

Crumble amandes avoine aux bananes et aux pommes ( sans gluten )

Voici un crumble très rapide à faire comme il n'y a pas de pâte à crumble à faire, mais très gourmand ( j'aime le côté encore plus croquant avec les amandes entières dans le crumble ). J'ai utilisé du Krounchy® amandes avoine de mon partenaire Grillon d'Or qui est un muesli composé de flocons d'avoine sans gluten et d'amandes.   Pour 5/6 personnes : 5 pommes 5 bananes 200 g de Krounchy® amandes avoine sans gluten de mon partenaire GRILLON D'OR 20 g de sucre en poudre huile Éplucher les pommes, leur enlever le... [Lire la suite]
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dimanche 16 avril 2017

Verrine banane/chocolat façon banana split

Voici une verrine trop gourmande, j'adore vraiment l'association banane/chocolat. Je me suis inspirée de la recette de ma copinaute Christelle du blog "La cuisine de Poupoule".   Pour 4 verrines : 25 g de céréales Chocolune de mon partenaire GRILLON D'OR 1 banane 20 cl de crème fraîche liquide 150 g de chocolat noir Pour la décoration : un peu de crème chantilly quelques amandes effilées       Émietter les céréales et les mettre au fond des verrines. Peler et couper les bananes en rondelles et... [Lire la suite]
mercredi 22 mars 2017

Crumble chocolat aux bananes

Aussitôt vu cette recette chez ma copinaute Florence du blog Au Fil du Thym aussitôt fait.... J'avais des bananes en fin de vie, cette recette m'a donc permise de ne pas les jeter et en plus de nous régaler !!! En plus, ces crumbles sont très rapides à faire, 5 mn top chrono + 15 mn de cuisson.   Pour 4 personnes : 5-6  bananes 2 cas de sucre en poudre 20 g de beurre Pour la pâte à crumble : 35 g de sucre en poudre 35 g de farine 20 g de poudre d’amandes 35 g de beurre 15 g de chocolat noir j'ai rajouté... [Lire la suite]
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vendredi 3 février 2017

Pâte à tartiner choco-banane

J'ai trouvé cette recette sur le blog de COOKING JULIA qu'elle a elle-même chipé à notre copinaute du blog Baba'sKitchen. Cette pâte à tartiner est terrible, avec seulement 2 ingrédients ( j'ai suivi le conseil de Cooking Julia et je n'ai pas mis de sucre vanillé et c'était parfait comme ça ). Et surtout, elle est facile et rapide à faire !   Pour 1 pot d'environ 200 g : 100 g de chocolat noir à pâtisser 1 banane ( 140 g sans la peau )   Faire fondre le chocolat noir au bain-marie. Dans un robot, mixer... [Lire la suite]
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vendredi 13 janvier 2017

Crème de banane

Il me restait beaucoup de banane et elles commençaient à s'âbimer donc j'ai fait cette petite crème dont j'ai trouvé la recette sur Marmiton. En plus, c'est simple et très rapide à faire. Je pensais que ma fille Célia 2 ans en mangerai mais finalement elle n'a pas aimé ! Je pense que c'est la texture et le goût même léger du citron dedans ! C'est moi qui les ai mangé mais finalement j'aurai bien rajouté si j'avais su pour parfumer un peu plus, une petite goutte de rhum dedans !!   Pour 4 personnes : 4 bananes bien mûres ... [Lire la suite]
mercredi 14 décembre 2016

Gâteau banane-chocolat

Voici un gâteau qui a beaucoup plu, c'est vrai que l'allainece banane-chocolat a toujours du succès.   Pour 6 à 8 personnes : 3/4 bananes 4 oeufs 200 g de chocolat noir 100 g de beurre 80 g de sucre en poudre 3 cas de farine 3 pulvérisations de Brum' Cuisine Muscade de mon partenaire la boutique Brum'   Préchauffer lle four à 180 °C. Peler les bananes. Les couper en rondelles assez épaisses. Poser les rondelles au fond du plat allant au four graissé. Pendant ce temps, préparer la pâte à... [Lire la suite]
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jeudi 29 septembre 2016

Crumble de cookies ( facile ) aux fruits

  Voici une recette de crumble très facile à faire mais très gourmand !     Pour 4/5 personnes : 2 grosses pommes 2 poires 3 bananes 2 petits verres de jus d'orange 2 ou 3 gros cookies Parfum de Corinthe de mon partenaire Ethic’Cookies   Éplucher les pommes, enlever le coeur et les pépins et les couper en dés. Éplucher les poires et les couper également en dés. Enlever la peau des bananes et les couper en rondelles. Mettre tous ces fruits dans une cocotte, verser le jus d'orange et... [Lire la suite]
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lundi 26 septembre 2016

Banana chia pudding

    Ces verrines sont très gourmandes et parfaites en dessert ou au petit-déjeuner. Je me suis inspirée de ma recette des pudding de chia à la vanille pour les faire.   Pour 3 personnes : 250 ml de lait végétal ( coco, soja, avoine, amande... lait d'amande pour moi ) 1 banane 5 cas de graines de Chia bio de mon partenaire Keïal 2 cas de sirop d'agave pour la déco : chocolat noir   Dans un blender, mixer le lait avec la banane et le sirop d'agave. Mettre les... [Lire la suite]
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jeudi 8 septembre 2016

Crumble bananes et pépites de chocolat noir express ( sans gluten et sans lactose )

  Voici un crumble que mon mari a adoré ! Il est rapide à faire car il n'y a pas la pâte à crumble à faire, j'ai utilisé des Ka'ré fourrés à la pâte de cacao et de noisettes que l'on déguste habituellement au petit déjeuner.   Pour 3 personnes : 4 grosses bananes 20 g de pépites de chocolat noir sans gluten 50 g de Ka'ré sans gluten fourrés à la pâte de cacao et de noisettes de mon partenaire GRILLON D'OR 1 cac de miel un peu d'huile de tournesol   Peler les bananes et les couper en... [Lire la suite]
mardi 2 août 2016

Banana bread au chocolat extra moelleux

  J'ai chipé la recette à ma copinaute Samar et j'ai bien fait, ce cake est moelleux et bien parfumé ! Pour 1 cake pour 6 à 8 personnes : 3 ou 4 bananes mûres115 g de beurre fondu145 g de sucre cassonade1 oeuf1 cac d'arôme vanille1 cac de bicarbonate de sodium1 pincée de sel1/2 cac de cannelle125 g de farine 75 g de cacao amer en poudre140 g de chocolat noir 70 % cacao   Préchauffer le four à 180°C. Écraser les bananes dans un saladier. Ajouter le beurre fondu puis la... [Lire la suite]