vendredi 17 mars 2017

Egg boat façon pizza

J'adore les eggs boats, c'est facile et très rapide à faire. Elle est bien parfumée grâce aux épices ( épices à pizza ) de L’île aux épices que j'ai utilisé.   Pour 2 personnes : 2 petites baguettes précuites 1 petite tomate 4 cac de sauce tomate quelques champignons de Paris en conserve épices à PIZZA ici : http://ileauxepices.com/melange-d-epices/173-aromates-pizza.html gruyère râpé ( quantité en fonction des goûts ) Pour l'appareil à eggs boat : 3 oeufs sel, poivre Faire... [Lire la suite]

mercredi 8 mars 2017

Egg boat à la tomate et à la feta

J'adore les eggs boats, c'est facile et très rapide à faire.   Pour 2 personnes : 2 petites baguettes précuites 1 petite tomate 40 g de feta 8 olives noires 1/2 boule de mozzarella 2 cas d'huile d'olive vierge extra grecque 39/22 Variété Koroneiki de mon partenaire Cave à Huile Pour l'appareil à eggs boat : 3 oeufs sel, poivre Faire pré-cuire les baguettes dans un four chaud à 180°C pendant 5 mn.   Pratiquer une large entaille sur toute la longueur des demi-baguettes.   ... [Lire la suite]
mercredi 14 décembre 2016

Eggs boats provençaux ( Gran'Draille, tomate et chorizo )

  J'adore les eggs boats, c'est facile et très rapide à faire. Ici ils ont été bien parfumé par le Gran'Draille : cette spécialité est un extrait pur de chair d'olives noires Grossane, désamérisées et confites en saumure pendant 1 an. ça a été une super découverte ce Grn'Daille qui parfume bien les plats !   Pour 2 à 4 personnes : 2 1/2 baguettes précuites 1 petite tomate 6 cac de Gran'Draille de mon partenaire Jean Martin 4 tranches extra-fines de chorizo herbes de Provence fromage râpé ( quantité... [Lire la suite]