mercredi 13 juin 2018

Tartines tomate/mozza

Voici une recette parfaite pour un soir de flemme, très rapide et facile à faire et pourtant très très bon ! Pour environ 3/4 personnes : 8 cuillères à soupe de Sauce Tomate Cuisinée Oignons & Ail de la marque Panzani 1/2 baguette 1 boule de mozzarella  2 tomates 4 petites pincées d'origan sel, poivre Égoutter la mozzarelle at la couper en 8 tranches. Couper les tomates en rondelles. Couper la demi-baguette en 2 puis à nouveau en 2 mais dans le sens de la longueur. Étaler 2 petites cuillères à... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 05:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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jeudi 25 août 2016

Baguette pissaladière

Voici une recette ultra simple et rapide à faire. Et en plus, cela permet d'utliser les restants de baguette de la veille.   Pour 1 à 2 personnes :1/3 de baguette ( de 2 jours ou de la veille ) 1 oignon filets d’anchois à l’huile de tournesol de mon partenaire Anchois Roque ( quantité en fonction de ses goûts ) 4 olives noires ( ou plus ) herbes de Provence poivre   Peler les oignons et les émincer finement. Les mettre dans une petite casserole, couvrir légèrement d'eau et sur feu vif faire cuire en... [Lire la suite]
vendredi 27 mars 2015

Baguette hamburger

Après la baguette pizza et la baguette tartiflette qui nous avaient bien régalés, voici la baguette hamburger. C'est ma copinaute Baba's Kitchen avec son sandwich façon burger qui m'a inspirée cette baguette hamburger.   Pour 1 personne :1/3 de baguette ( de 2 jours ou de la veille ) sauce pour burger  2 steaks hachés  2 fromages à hamburger  quelques pulvérisations de sel liquide de mon partenaire L'O des Salines huile d'olive   Faire cuire les steaks hachés dans... [Lire la suite]
dimanche 18 janvier 2015

Baguette tartiflette

Dans le même style d'idée que la baguette pizza, voici la baguette tartiflette afin de finir les restants de pain de la veille.   Pour 4 baguettes tartiflette ( soit pour 2 ou 4 personnes ) : 1/3 de baguette ( de 2 jours ou de la veille ) 1 grosse pomme de terre 1/2 oignon 50 g de lardons fumés 4 cas de crème fraîche 1/4 de reblochon huile d'olive   Faire cuire la pomme de terre pendant une vingtaine de minute en robe des champs. La peler et réserver. Dans une poêle, faire revenir le... [Lire la suite]
mercredi 7 janvier 2015

Baguette pizza

Je me suis très fortement inspirée d'une recette du blog Fish Custard. C'est une recette idéale pour finir un restant de baguette de la veille ( d'ailleurs Mely_Llewelyn déconseille de le faire avec de la baguette fraîche car elle se rétracte et est moins croustillante ).   Pour 1 à 2 personnes :1/3 de baguette ( de 2 jours ou de la veille )100 g de sauce tomate 1 tranche de jambon blanc1 petite poignée de champignons de Paris en boîtegruyère râpé ( quantité en fonction des goûts )huile... [Lire la suite]