vendredi 11 octobre 2013

Yaourt aux griottes

  Pour 7 yaourts : 1L de lait 1 yaourt nature ou des ferments lactiques Alsa 1 pot de yaourt de lait en poudre 6 griottes au sirop par pot quelques gouttes d'arôme cerise quelques gouttes de colorant alimentaire rouge, j'utilise du colorant en gel Wilton ( pour colorer un peu le yaourt en rose )   Dans un saladier, mélanger bien les laits avec le yaourt nature. Ajouter l'arôme de cerise et le colorant rouge et mélanger jusqu'à ce que cela soit bien homogène. Couper les griottes en deux et les mettre au... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 06:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,

jeudi 1 août 2013

Mousse forêt noire

                       Il me restait du jus de cerise d'un bocal de cerise au sirop que je ne voulais pas gaspiller!   200g de chocolat noir 5 cl de crème fraîche 10 g de beurre 5 oeufs 150g de jus de cerise restant dans un bocal de cerise au sirop 50g de kirsch à la cerise ( mais nature irait très bien également ) 2 ou 3 gouttes d'arôme de cerise   Cela fait 6 gros ramequins.   Faire... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 16:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,